Description du produit N ° de Modèle: BOOMSA Forme: Poudre blanche ou jaune clair Spécification: ISO9001: 2008 Code SH: 39131000 Ressource: Chimiosynthèse Marque: Boom Origine: Chine Alginate de sodium comme émulsifiant \ n \ nIntroduction: \ n \ nComme stabilisateur de glace remplaçant l'amidon et le carraghénane, l'alginate de sodium peut éviter des cristaux de glace et rendre le produit savoureux et période; Il s'applique également aux boissons mélangées, telles que la sucette glacée, le jus de fruit glacé et le lait glacé, etc. & period; 2: Épaississant et émulsion \ nSodium Alginate peut augmenter la stabilisation du produit et diminuer le liquide quand il est utilisé dans sala & lpar; un plat froid & rpar; arôme, pudding & lpar; un doux pstry & rpar; confiture, ketchup de tomate et les produits en conserve et période; 3: Hydratation \ nAlginate de sodium fera nouilles, vermicelles ou de la poudre de glace ont une forte cohésion, traction, flexion et réduire la rupture, spécial approprié dans la teneur en gluten moins de farine de blé & période; \ n \ nGrade: \ n \ nNourriture, qualité textile , qualité médicale

PRODUCT NAME	Sodium Alginate food grade	MFG DATE	2011-1-7
QUANTITY	200g	REPORT DATE	2011.1.7
TEST  BASE	GB1976-2008	BATCH NO.	20110107003

\ n

Name of index	TEST BASE	TEST RESULT
Mesh	80M	97.6% over 80M
Viscosity	600-700cps	670cps
Moisture,%	≤ 15.0%	13.60
PH value	6.0-8.0	7.23
Transparency (%)	conform	conform
Insoluble substances in water (%)	≤ 0.6	0.51
Appearance	Milky white powder	Milky white powder
Lead (%)	<0.0004	<0.0004
Arsenic (%)	<0.0002	<0.0002
CONCLUSION	IN ACCORDANCE WITH THE STANDARD

Groupes de Produits : Produits d'extraits de plantes