Description du produit N ° de Modèle: FOOD GRADE Méthode de Stockage: Normal Type: DMG Propriété: Émulsifiants Loniques Autres Noms: Dmg, E471, Gms Einecs No: 204-664-4 Matériau d'emballage: Plastique Durée de conservation:> 12 mois Ressource: Naturel N ° CAS: 123 -94-4 Mf: C21h42o4 \ émulsifiants de haute qualité pour le monostéarate de fromage et de glycérine E471 \ monoglycéride distillé \ DMG & rpar; application \ nAs un émulsifiant de nourriture de qualité et d'efficacité, \ nIl est employé couramment comme bonne émulsification, distribution, et stabilisation dans la nourriture et la période; Il a été utilisé dans les secteurs de l'alimentation, de la médecine, des produits chimiques ménagers, du plastique, des emballages et des produits cosmétiques, etc. Il est également un additif alimentaire sans danger et non toxique. &période; DMG est la sécurité et la haute qualité des additifs alimentaires & période; \ nPropriétés: \ n & lpar; 1 & rpar; Bonnes propriétés émulsifiantes, dispersantes, stabilisantes Dans la transformation des aliments, la séparation huile-eau se produit souvent, afin d'améliorer la qualité du produit et de prolonger la durée de conservation et la période; L'émulsifiant est habituellement ajouté pendant la procession, il stabilisera la phase mélangée, et formera une émulsion et une période uniformes; Afin d'éviter et de prévenir la séparation huile-eau, la stratification, la précipitation se produit dans les aliments et les boissons. Les effets anti-vieillissement de l'amidon peuvent former des complexes avec les protéines et l'amidon et former des complexes insolubles avec l'amidon amylose. empêcher la recristallisation après refroidissement pour éviter le vieillissement de la rétrogradation de l'amidon, rendant le pain, le gâteau, les produits de pommes de terre et autres aliments riches en amidon restent frais et mous pendant une longue période; \ n & lpar; 3 & rpar; Pour améliorer la cristallisation des graisses les monoglycérides peuvent s'orienter dans la surface du gruau, contrôler et stabiliser le gruau cristallisant, en particulier dans la margarine, le shortening et d'autres produits d'huiles et de graisses, & period; Il peut également améliorer la plasticité et la ductilité pour empêcher la couche de condensat et ainsi de suite. \ N \ n \ nDonnées de données de monostéarate de glycérine distillée & lpar; DMG & rpar;

Items	Specifications
White to off-white waxy beads or powder (character)	National standards(GB15612-1995) DMG-90	America FCC Standard	our product Specifications DMG-90
Content of Monoglycerides(%)	90 above	90 above	95 above
Free acid(AS Stearic acid,%)	Less than 2.5	/	Less than 2.0
Lodine value(g/100g)	Less than 4.0	Less than 3.0	Less than 1.5
Freezing point (°c)	60-70	/	63-70
Heavy metals contents %	Less than 0.0005	Less than 0.001	Less than 0.0005
Arsenic %	Less than 0.0001	/	Less than 0.0001
Lead(Pb) %	/	Less than0.0001	Less than 0.0001
HLB Value	3.8		3.8

\ n-paper-plastics sac composé et PE à l'intérieur, 25g & sol; per \ nSi vous avez des exigences particulières d'emballage, bienvenue à nous contacter & period;

Groupes de Produits : Émulsifiants alimentaires