Description du produit N ° de Modèle: I + G Nom: I + G Apparence: Poudre Cristalline Blanche Marque: Kamadi Spécification: poudre Code SH: 2103901000 Ressource: Chimiosynthèse Formule: C10h11n4na2o8p Manipulation & Stockage: Conservé dans un endroit léger, sec et frais Emballage de transport: 10kg / Carton ou comme exigence Origine: Jiangsu, Chine I + G, est les exhausteurs de goût qui sont synergiques avec les glutamates dans la création du goût de l'umami. I + G, peut substituer des saveurs pour les ingrédients naturels. La valeur d'amélioration de la saveur d'un mélange composé de 3% d'IMP et 97% de MSG est 3,8 fois plus forte que 100% MSG seul. \ N \ n

PRODUCT NAME:	I+G
SYNONYMS:
FORMULA:	C10H11N4Na2O8P
MOLECULAR WEIGHT:	392.17
PROPERTIES:	White Crystals or Crystalline Powder
EINECS NO.:	225-146-4
CAS NO.:	4691-65-0
HS CODE:
SPECIFICATION:	Inspection Standard	HACCP KOSHER HALAL ISO
	Components:	Guaranteed Analysis:
	Appearance	White Crystals or Crystalline Powder
	Assay	97-102 %
	IMP (mixed proportion)	48-52 %
	GMP (mixed proportion)	48-52 %
	Loss on drying	≤25.0 %
	State of solution (Transmittance)	≤95.0 %
	PH	7.0-8.5
	Amino acid	Solution appears colorless
	NH4+ (ammonium)	Color of litmus paper unchanged
	Arsenic (As2O3)	≤0.0001%
	Heavy metals (Pb)	≤0.001%
	Other nucleotides	Not detectable
PACKAGING:	10kg/Carton or as requirement
QUANTITY/CONTAINER:	24MT in 20'FCL without pallets
HANDLING&STORAGE:	Kept in a light-proof, dry and cool place

Groupes de Produits : Autres additifs alimentaires