Description du produit Type: Édulcorant Effet: Stabilisation Apparence: Poudre blanche Spécification: ISO Code SH: 21069090 Valeur nutritive: Ressource nutritionnelle: Naturelle Marque: BOOM Origine: Chine Konjac gum \ n \ n1. Introduction \ nKonjac Jelly en poudre, l'ingrédient de la gelée, est assez solide avec peu d'eau, et une forte flexibilité, et a une texture lisse. \ N \ n2. Caractère: \ n1). Haute transparence, solubilité rapide. \ N2). Bonne capacité de conservation de l'eau \ n3). Bonne élasticité \ n4). Force du puits \ n \ n3. Point technique: \ n1). Mélanger la poudre de gelée et une partie de l'uniformité du sucre, puis continue d'agitation pour se disperser dans l'eau froide. \ N2). Chauffé jusqu'à environ 80 degrés, puis mettre dans le reste du sucre, continuer à chauffer jusqu'à ébullition environ 98-100 degrés. \ N3). Gardez la température au-dessus de 98 degrés pendant environ 5-10 minutes sans ébullition. \ N4). Filtrez et maintenez le liquide de pasternat à 60-80 degrés, confectionnez l'acide, le jus de fruit, la matière colorante et l'essence. \ N5). Remplissez-le plein, sceller, à 85 degrés désinfecte pendant 15-20 minutes. \ N6). Refroidir, sécher et emballer. \ N \ n4. Emballage: sac de 25kgof tissé avec le sac intérieur en plastique, chargement 18 mts dans le récipient 20'ft \ n \ n5. Délai de livraison: dans les 20days après réception du prépaiement ou LC \ n \ n6.Image: \ n \ n \ n

Item	Standard	Result
Appearance	White/yellowish powder	accord
Moisture(105degree, 4h)	≤ 15%	7.32%
Total Ash(700degree, 4h)	15-40%	36%
Draining rate	----	13.95%
Particle Size	90% Crossed 80 mesh	accord
Viscosity(1.5%, 75degree, #1sp 30rpm)	≥ 10mPa. s	100
PH(1.5%w/w, 60degree)	7-10	8.0
As (mg/kg)	≤ 3	> 3
Pb(mg/kg)	≤ 5	< 5
Cd(mg/kg)	≤ 1	< 1
Hg(mg/kg)	≤ 1	< 1
Gel Strength (1.0% (w/w)at20degree10h)	----	640 g/cm2
Acid Insoluble Ash	≤ 1%	0.15%
Total Plate Count	≤ 5000cfu/g	< 5000cfu/g
Yeast and Moulds	≤ 300cfu/g	< 300cfu/g
Escherichia Coli	negative by test	accord
Salmonella	negative by test	accord

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Groupes de Produits : Produits à base de gomme