Description du produit Utilisation: Produits chimiques électroniques, agent épaississant, agent de revêtement, agent liant Viscosité: 200-3000 Mpas Spécifications: catégorie comestible Code de HS: 39123100 Couleur: blanc Catégorie: Catégorie comestible Origine: Chine \ ncmc na POUDRE \ nFood grade CMC: CMC de qualité alimentaire est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme épaississant, stabilisateur, stabilisateur d'humidité et émulsifiant pour améliorer le goût et la période; Il est utilisé dans la fabrication de yaourts, boissons, gelées, sirops, biscuits, nouilles instantanées et période d'ébriété. Boisson liquide: L'ajout de CMC de qualité alimentaire dans les boissons liquides permet de suspendre les particules uniformément, de les colorer et de prolonger leur durée de conservation. Ajout de CMC anti-acide peut stabiliser la solution, empêcher la précipitation, améliorer la sensation en bouche, augmenter la qualité et la stabilité thermique et période; \ nMilk: principalement pour le lait de soja, lait d'arachide, lait d'amande, etc. Ajout de CMC de qualité alimentaire peut suspendre, émulsifier, stabiliser le produit, éviter l'accumulation de particules de graisse ainsi que blanchir, adoucir et enlever l'odeur de soja & période; \ nNos aliments congelés & lpar; glaces & rpar ;: Ajout de CMC dans les aliments congelés peut réduire les cristaux, anti-dégel , sensation de bouche lisse, augmenter la blancheur, augmenter le volume, etc & period; \ nAliments chauds: CMC dans le pain peut rendre le pain homogène micro-maïs & period; g & period; texture nid d'abeille et rpar; augmenter le volume, diminuer la chute de miettes, empêcher l'effondrement et maintenir frais et humidité et période; L'utilisation de CMC dans les nouilles instantanées peut améliorer la dureté, maintenir la longueur, améliorer la sensation de bouche fine et lisse, économiser l'huile comestible, et réduire les coûts et les périodes de cuisson. Biscuit, crêpes et gâteau de lune: Dans la production de biscuits dans la farine de blé peut ajuster la flexibilité de la farine, améliorer la texture, construire une meilleure forme, éviter la casse, lisser et égayer la surface du gâteau, améliorer croustillant, goût et bouche sentir et période; \ nPour application de la lune, mélange CMC dans la croûte à gâteau et CMC la solution sur la surface du gâteau peut empêcher le moulage, maintenir l'humidité pour la garder douce, prolonger la durée de conservation, améliorer l'originalité de la surface et la période; Faites aussi le gâteau doux, délicieux ainsi que prolonger la durée de conservation & period; \ nSauces et garniture: CMC convient à la sauce et aux garnitures telles que la sauce d'arachide, la pâte de sésame, la sauce d'amande et le congee mélangé, etc. En tant que substance de base de la sauce, CMC a les avantages d'une bonne solubilité dans l'eau froide ou bouillie, un bon goût et une bonne période; En outre, il peut améliorer le goût causé par l'édulcorant artificiel et la période; CMC a également une bien meilleure stabilité que l'amidon et la période;

Type	Degree of Substitution	Viscosity (2% aqueous solution) mpas	PH Value	Chloride (cl, %) ≤	Loss on Drying (%) ≤	Fe(%)≤	As(%)≤	Ps(%)≤	Heavy Metal (Pb,%)≤	Acid sticky ratio AVR	Gel particles (a/cm2)
FH9	≥0.90	200-500	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	≥0.82	≤10
FM9	≥0.90	400-2000	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	≥0.82	≤10
FVH9	≥0.90	≥500	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	≥0.82	-
FH6	≥0.60	200-500	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	-	-
FM6	≥0.60	400-2000	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	-	-
FVH6	≥0.60	≥500	6.0-8.5	1.2	10.0	0.02	0.0002	0.0005	0.0015	-	-

\ n

Groupes de Produits : Additifs alimentaires