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Food Garde Dl-acide malique, L-acide malique de Chine usine professionnelle
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Informations de base

Modèle:  HNBOOM-MA09

Description du produit N ° de Modèle: HNBOOM-MA09 Classification: Additifs alimentaires Apparence: Poudre Paquet: 25kgs Spécification: Dl / D / L Code SH: 2918199090 Efficacité: Promouvoir la santé et la croissance Type: Édulcorants Couleur: Blanc Marque: Henan Boom Origine: Hnbg01-1 Malic l'acide contribue à l'aigreur du vert. L'acide malique est présent dans. Il confère un goût de tarte à, bien que la quantité diminue avec l'augmentation de la maturité des fruits. Le processus de conversion de l'acide malique à beaucoup plus doux. \ N \ n L'acide malique est la source d'acidité extrême dans les soi-disant "bonbons extrêmes", par exemple ou des bonbons. Il est également utilisé avec ou à la place des moins aigres dans les bonbons aigre tels que, et les chips de saveur de sel et de vinaigre. Ces bonbons sont parfois étiquetés avec un avertissement qu'une consommation excessive peut provoquer une irritation de la bouche. \ N \ n \ n Spécifications \ n Acide maléique naturel \ n Additif \ n CAS: 97-67-6 \ n Apparence: poudres de cristal blanc \ n Utilisé comme acidulant dans les boissons fraîches et les aliments \ n \ n Nom du produit: Acide maléique naturel n ° CAS: 97-67-6 Formule moléculaire: C4H6O5 Paquet: 25 kg / sachet Application: Utilisé comme un acidulant dans les boissons fraîches et la nourriture. \ n \ n
TEST ITEM SPECIFICATION RESULT
Appearations White crystal or crystal powder White crystal or crystal powder
Assay 99.0%  min 99.5%
Specific Rotation [α]25/D -0.10~ +0.10 [α]25/D  0
Water–Insoluble Matter 0.1%  max 0.06%
Residue on Ignition 0.1%  max 0.05%
Heavy Metals (as Pb) 10mg/kg max Pass
Arsenic (as As) 2mg/kg max Pass
Fumaric Acid 1.0% max 0.92%
\ n

Groupes de Produits : Des acides